Kokosová žmolenka …. Kynutý koláč s drobenkou plněný po upečení - recept: Nejprve připravíme kvásek. Droždí rozetřeme vařečkou s trochou cukru na řídkou kaši. Přilijeme zhruba polovinu vlažného mléka a rozšleháme, pak kvásek.
Postup přípravy. Nejprve připravte kvásek z vlažného mléka, rozdrobeného droždí, špetky cukru a mouky. Nechte vzejít 15 minut. Mezitím připravte do mísy prosáté mouky, cukr, žloutky, citronovou kůru, rozpuštěné máslo, rum, špetku soli. Přilijte kvásek a vše důkladně promíchejte. Nechte 40 minut kynout.
Kynutý koláč s třešněmi a drobenkou. Já dávám pod třešně tvaroh a posypu troškou skořice, ale tentokrát jsem to udělala trochu jinak. Bez tvarohu, pouze s třešněmi a s drobenkou. Tak po tomto koláčku se vždy jen zapráší. Milujeme kynuté koláče a ještě pokud jsou s ovocem, tak to je jen výhodou. S třešněmi
Kynutý koláč s ovocem a drobenkou recept 4. říjen 2015 Ve velké míse smícháme droždí, cukry, mouky a sůl. Rostlinné máslo rozpustíme a nalijeme do něj mléko.
Koláč s tvarohem a ovocem. Takto připravený koláč ještě nechám tak 15 minut kynou. Mezi tím si rozpálím troubu na 170 °C – 175 °C. Těsně před vložením do trouby ho posypu drobenkou. Asi tak po 10 až 15 minutách teplotu snížím na 150 °C. Abychom teplotu mohli snížit, musí těsto trochu vyběhnout. Pečeme cca 45 minut.
Py53NV. 373 357 366 295 338 172 369 112 479
kynutý koláč s ovocem a drobenkou
